আলু দিয়ে জলবে ঘরের বাতি। হ্যা এটাও সম্ভব হতে পারে।

ক্রমগত বর্ধমান মানুষের চাহিদার মুখে প্রকৃতিতে মজুদ থাকা তেল গ্যাস একদিন ফুরিয়ে যাবে। তখন মানুষের জ্বালানি সংকট তীব্র আকার ধারন করবে। তাই মানুষ বিকল্প কোন জ্বালানীর সন্ধানে মানুষ প্রতিনিয়ত নতুন নতুন পথের সন্ধান চালিয়ে যাচ্ছে। কিন্তু খাবারের আলু দিয়ে যে ঘরের বাতি, পাখা, মোবাইল, ল্যাপটপ সবই চলবে সেটা কে জানত? এই পদ্ধতি আশার কথা জানিয়েছেন জেরুজালেমের হিব্রু বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক রাবিনোভিচ। খাবারের আলু থেকে বিদ্যুৎ উৎপাদন করেছেন তিনি।

 

বাতি জ্বালিয়ে প্রমান করেছেন, মাত্র একটি গোল আলু থেকে উৎপন্ন বিদ্যুতে একটি এলইডি বাতি জ্বালানো সম্ভব ৪০ দিন পর্যন্ত! রাবিনোভিচ জানিয়েছেন যে, এই বিদ্যুৎ দিয়ে মোবাইল ফোন কিংবা ল্যাপটপও চার্জ দেয়া সম্ভব। জৈবশক্তি থেকে বিদ্যুৎ উৎপাদন করা নতুন কিছু নয়। বিদ্যুৎ উৎপাদনের জন্য মূলত অ্যানোড ও ক্যাথোড নামে দুটি ধাতব পাত প্রয়োজন হয়। এ দুটি পাত এসিডিক পদার্থকে সংশ্লেষ করে বিদ্যুৎ উৎপাদন করে। আলুর
ক্ষেত্রে একই সূত্র খাটছে। আলুর ভেতরের জৈবএসিড এক্ষেত্রে সংশ্লেষিত হয়ে উৎপন্ন হচ্ছে বিদ্যুৎ। ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের পিএইচডি শিক্ষার্থী অ্যালেক্স গোল্ডবার্গ আলুর মাধ্যমে বিদ্যুৎ উৎপাদন প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করে জানিয়েছেন অনেকগুলো আলু দিয়ে একটি বর্তনী তৈরি করে পুরো এক বাসায় টানা ৭ দিনের বিদ্যুৎ সরবরাহ সম্ভব।